Mitraillette
Is ionann mitraillette (ón bhFraincis: [mitʁajɛt], i., "fo-mheaisínghunna" ) agus ceapaire ó bhunús na Beilge. Deanta as leath-bhaguette atá líonta le feoil, sceallóga prátaí, agus rogha anlainn, ithtear mitraillettes agus iad te. Ceann de na ceapairí is coitianta i siopaí sceallóga sa Bhruiséil iad[1].
Ceaptar gur tháinig an mhitraillette ar an bhfód don chéad uair sa Bhruiséil[2], agus tá cáil orthu i bhFlóndras, sa Vallóin agus i dTuaisceart na Fraince chomh maith, ach tugtar "Sandwich Américain" ar an gcinéal cheapaire seo sa Fhrainc.[3]
Comhdhéanamh
Cuirtear an mhitraillette thraidisiúnta le chéile leis na nithe seo a leanas ann[4]:
- Leath-bhaguette
- Feoil bhogthe (nó uaireanta feoil fhuar)
- Sceallóga
- Anlann
Is féidir saléid a fháil sa mhitraillette chomh maith, mar shampla leitis, trátaí, nó oinniúin fhriochta.
Clúdaítear an ceapaire i bpáipéar bán agus ithtear ar an láthair é, nó faightear iad "à emporter" .i., chun tabhairt leat.
Anlainn
Tá rogha fairsing d'anlainn ar fáil sna siopaí sceallóga ar fud na Beilge agus is féidir aon cheann de na hanlainn a chur ar an mitraillette, ag braith ar rogha an chustaiméra. De ghnáth, cuirtear an t-anlann díreach ar an arán agus faoi na sceallóga. Uaireanta, ní chuirtear an t-anlann ar an mitraillette í fhéin ach i bpota beag plaisteach a ghabhann leis.
An mhitraillette i gcultúr an phobail sa Bheilg
I ndiaidh na n-ionsaithe sceimhleithoireachta a thárla sa Bhruiséil ar an 22 Márta 2016, scaipeadh iomhánna de mhitrailllettes ar na meán shóisialta sa Bheilg agus thar lear, chun sceon na ndaoine a laghdú trí ghreann agus chun dlúthphartaíocht a léiriú.[5]
Tagartaí
- ↑ http://www.westword.com/restaurants/mowed-down-by-the-mitraillette-sandwich-at-manneken-frites-6046323
- ↑ http://www.insidebrussels.be/V2/bruxelles/les-meilleures-friteries-a-bruxelles-frites-belges/
- ↑ https://theculturetrip.com/europe/belgium/articles/belgian-food-explained-the-mitraillette/
- ↑ http://marcussamuelsson.com/recipe/la-mitraillette-belgian-machine-gun-sandwich-recipe
- ↑ https://www.buzzfeed.com/alanwhite/belgians-are-breaking-out-these-machine-guns-to-mock-terrori?utm_term=.qcB1xojXY#.ttGVDKBjw