Jump to content

Arán

Ón Vicipéid, an chiclipéid shaor.
(Athsheolta ó Leath baguette)
Bosca Sonraí BiaArán
Bunús
Dáta cruthaithe30,000 bliain RCh
Sonraí
Cineálpríomhbhia agus táirge bácáilte
Modh ullmhúcháinbreadmaking (en) Aistrigh
Príomh-chomhábhairplúr agus uisce
Taos aráin i losaid agus cros á ghearradh ann
Toirtín aráin triacla á dhéanamh ag Anna Bn Uí Dhomhnaill as Cnoc a' Stollaire i nGaoth Dobhair

Bunbhia is ea an t-arán a dhéantar le taos a fhuineadh, a ghalú nó a fhriochadh. Plúr agus uisce na comhábhair bhunúsacha; cuirtear salann isteach don chuid is mó; agus úsáidtear laibhín éigin de ghnáth, mar shampla giosta. I measc na gcomhábhar is minicí eile, tá spíosraí ar nós an chearbhais nó an tseasamain. Bíonn aráin éagsúla ar fáil i dtíortha éagsúla ar fud an domhain.

Saghas aráin ón Fhrainc, le crústa pas beag crua

Féach freisin

[cuir in eagar | athraigh foinse]

Naisc sheachtracha

[cuir in eagar | athraigh foinse]