Mitraillette
.jpg) | |
| Bunús | |
|---|---|
| Eapainm | Fo-mheaisínghunna |
| Tír dhúchais | an Bheilg |
| Gastranómachais | bia na Bruiséile |
| Sonraí | |
| Cineál | ceapaire, mias phrátaí agus mearbhia |
| Príomh-chomhábhair | baguette, sceallóga, feoil, anlann agus crudités |
Is ionann mitraillette (ón bhFraincis: [mitʁajɛt], i., "fo-mheaisínghunna" ) agus ceapaire ó bhunús na Beilge. Deanta as leath-bhaguette atá líonta le feoil, sceallóga prátaí, agus rogha anlainn, ithtear mitraillettes agus iad te. Ceann de na ceapairí is coitianta i siopaí sceallóga sa Bhruiséil iad[1].
Ceaptar gur tháinig an mhitraillette ar an bhfód don chéad uair sa Bhruiséil[2], agus tá cáil orthu i bhFlóndras, sa Vallóin agus i dTuaisceart na Fraince chomh maith, ach tugtar "Sandwich Américain" ar an gcineál cheapaire seo sa Fhrainc.[3]
Comhdhéanamh[cuir in eagar | athraigh foinse]
Cuirtear an mhitraillette thraidisiúnta le chéile leis na nithe seo a leanas ann[4]:
- Leath-bhaguette
- Feoil bhogthe (nó uaireanta feoil fhuar)
- Sceallóga
- Anlann
Is féidir saléid a fháil sa mhitraillette chomh maith, mar shampla leitis, trátaí, nó oinniúin fhriochta.
Clúdaítear an ceapaire i bpáipéar bán agus ithtear ar an láthair é, nó faightear iad "à emporter" .i., chun tabhairt leat.
Anlainn[cuir in eagar | athraigh foinse]
Tá rogha fairsing d'anlainn ar fáil sna siopaí sceallóga ar fud na Beilge agus is féidir aon cheann de na hanlainn a chur ar an mitraillette, ag brath ar rogha an chustaiméra. De ghnáth, cuirtear an t-anlann díreach ar an arán agus faoi na sceallóga. Uaireanta, ní chuirtear an t-anlann ar an mitraillette í fhéin ach i bpota beag plaisteach a ghabhann leis.
An mhitraillette i gcultúr an phobail sa Bheilg[cuir in eagar | athraigh foinse]
I ndiaidh na n-ionsaithe sceimhleithoireachta a tharla sa Bhruiséil ar an 22 Márta 2016, scaipeadh iomhánna de mhitrailllettes ar na meán shóisialta sa Bheilg agus thar lear, chun sceon na ndaoine a laghdú trí ghreann agus chun dlúthphartaíocht a léiriú.[5]
Tagairtí[cuir in eagar | athraigh foinse]
- ↑ http://www.westword.com/restaurants/mowed-down-by-the-mitraillette-sandwich-at-manneken-frites-6046323
- ↑ http://www.insidebrussels.be/V2/bruxelles/les-meilleures-friteries-a-bruxelles-frites-belges/
- ↑ https://theculturetrip.com/europe/belgium/articles/belgian-food-explained-the-mitraillette/
- ↑ "Cóip cartlainne". Cartlannaíodh an bunleathanach ar 2017-08-24. Dáta rochtana: 2017-06-26.
- ↑ https://www.buzzfeed.com/alanwhite/belgians-are-breaking-out-these-machine-guns-to-mock-terrori?utm_term=.qcB1xojXY#.ttGVDKBjw