Gránphlúr

Ón Vicipéid, an chiclipéid shaor.
Gránphlúr á mhúnlú le empanadas a dhéanamh

Plúr shíol an arbhair Indiaigh is ea gránphlúr, a úsáideann cócairí go forleathan mar oibreán tiubhaithe in anraithí is anlanna. Meiltear é go comhsheasmhacht mhín, garbh nó idir eaturthu, ach bíonn sé i gcónaí níos gairbhe ná cruithneacht. Is saghas gránphlúir é polenta.