Ruacan

Ón Vicipéid, an chiclipéid shaor.
Dhá ruacain.

Soitheach faoi leith is ea ruacan (nó corcán an tae freisin). Is ann a fhliuchtar tae. Caithtear duilleoga tae ann agus anuas orthu sin, doirtear uisce beirithe. Bíonn barr ar ruacan chun an t-uisce a choimeád te agus an gal a choimeád ann. Bíonn feadán ar an dtaobh ar a ghlaotar gob. Doirtear an tae amach an gob. Is cré-earra ruacan de ghnáth. Déantar le cré iad. Ní seolann cré-earraí teas, cé go mbíonn an ruacan te nuair a bhíonn sé lán de tae te. Déantar de miotal iad freisin. Is féidir ruacan a bheith beag nó mór. Is féidir toilleadh beag nó mór a bheith acu. Is féidir ruacan a fháil atá oiriúnach i gcóir tae do dhuine amháin nó ceann mór le toilleadh mór atá in ann tae a dháileadh ar breis is 30 daoine.