Jump to content

Piobar (glasra)

Ón Vicipéid, an chiclipéid shaor.
WD Bosca Sonraí Ainmhí BheoPiobar
Piper Cuir in eagar ar Wikidata

Piper magnificum Cuir in eagar ar Wikidata
Tacsanomaíocht
For-ríochtEukaryota
RíochtPlantae
OrdPiperales
FinePiperaceae
GéineasPiper Cuir in eagar ar Wikidata
L., 1753
Cineál tacsanomaíochPiper nigrum Cuir in eagar ar Wikidata

Is glasra é an piobar. Planda bliantúil atá ann, atá dúchasach do na trópaicí sa Domhan Úr, a úsáidtear mar ghlasra. Gaolmhar leis an bpráta is an tráta, le bláthanna bána cosúla. Na duilleoga mór; na caora mór bog inite, le cruthanna is dathanna éagsúla. Tagann an blas te géar ón gceimiceán caipsicin a bhíonn sa phlacaint ann. Úsáidtear ina iomláine é nó meilte ina phúdar. Cuimsíonn sé na piobair paiprice, cillí, piobar Chéin is piobar dearg, agus cuid mhaith cineálacha áitiúla. Is piobair dhearga neamhaibí na piobair ghlasa.[1]

Tagairtí[cuir in eagar | athraigh foinse]

  1. Hussey, Matt (2011). "Piobar". Fréamh an Eolais. Coiscéim. p. 518.