Súlach
 | |
| Sonraí | |
|---|---|
| Cineál | anlann |
| Príomh-chomhábhair | meat juice (en)  |
Is anlann é súlach a dhéantar ó na súnna a eascraíonn ó feoil nó glasraí fad is atá siad á bhruith. Is féidir an súlach a threisiú agus dath níos méithe a thabhairt dó trí na súnna a d'eascair ón bhfeoil agus/nó na glasraí a mheascadh le púdar breac le salann agus dathanna. Doirtear súlach ar fheoil rósta, rís agus brúitín.
Cuirtear súlach ar fáil i gcrúiscín.
Tagairtí[cuir in eagar | athraigh foinse]
 | Is síol faoin bhia é an t-alt seo. Cuir leis, chun cuidiú leis an Vicipéid.
Má tá alt níos forbartha le fáil i dteanga eile, is féidir leat aistriúchán Gaeilge a dhéanamh. |